Als Traditionsbetrieb sind wir bereits seit über 80 Jahren, jetzt schon in der dritten Generation, im Dienste unserer Kunden als Fleischereifachbetrieb und Partyservice in der Umgebung tätig. Absolute Frische und höchste Qualität sind dabei stets unser oberstes Ziel. Bei uns können Sie sich darauf verlassen, dass wir ausschließlich Fleisch von ausgewählten Höfen der Region, die Wert auf artgerechte Tierhaltung legen, verkaufen. All unsere Wurst und Fleischwaren stammen aus eigener Schlachtung, so dass wir absolute Frische und Qualität unserer Produkte garantieren können.
Info Partyservice
Aktuell bieten wir unseren Partyservice nur noch Donnerstag, Freitag und Samstag an.
Wir bitten um Ihr Verständnis.
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Unsere wöchentlich wechselnden Angebote
Die Fleischer-Post
Beste Qualität aus eigener Schlachtung
vom 18.01. bis zum 23.01.2021
- Rindergulasch100g | €1,29gut gereift, von Rindern aus Strohhaltung
- Nackenkotelett100g | €0,79vom Strohschwein
- Hacksteaks100g | €0,99küchenfertig gewürzt, vom Strohschwein
- Grillhaxenam Donnerstag frisch aus dem Ofen
- GyrossuppeStück | €3,90pikant gewürzt
- Bauernmettwürstchen100g | €0,99im Buchenrauch geräuchert
- Schwartemagen100g | €1,09herzhaft lecker, mit Kümmel
- Kalbsleberwurst100g | €1,09im Golddarm
Mittagstisch
vom 18.01. bis zum 23.01.2021
- Montag€5,90Grünkohl mit Mettwürstchen und Birnenkompott A,C,G,I,J,8,11
- Dienstag€6,30Jägerschnitzel, Erbsen mit Möhren und Röstiecken A,C,G,I,J,8,11
- Mittwoch€6,30Kasslerbraten, Sauerkraut und Kartoffelpürree C,I,J,8,11
- Donnerstag€7,90Rinderroulade, Blumenkohl, Kartoffelgratin & Dessert A,G,I,J,8,11
- Freitag€5,90Nürnberger Bratwürstchen mit Bayrischem Kartoffelsalat A,C,G,I,J,8,11
Allergene
Glutenhaltiges Getreide(A), Krebstiere(B), Eier(C), Fisch(D), Erdnüsse(E), Soja(F), Milch(G), Schalenfrüchte(H), Sellerie(I), Senf(J), Sesamsamen(K), Schwefeldioxid/Sulfite(L), Lupine Hülsenfrüchte(M), Weichtiere(N), Farbstoff(1), Konservierungsstoff(2), Antioxidationsmittel(3), Geschmaksverstärker(4), geschwefelt(5), geschwärtzt(6), Phosphat(7), Milcheiweiss(8), koffeinhaltig(9), chininhaltig(10), Süssungsmittel(11), gewachst(12)
Landfleischerei Clemens seit 1933
Neben dem Hauptgeschäft in Niederkrüchten, bieten wir unsere Produkte auch in der Filiale in Waldniel in der Michaelspassage und auf den Wochenmärkten in Brüggen und Mönchengladbach an. Werfen Sie auch einen Blick auf unser Angebot im Partyservice.
Wir stellen über 100 verschiedene Wurst-, Würstchen und Schinkensorten nach traditionellen Rezepten selbst her und verwenden dabei nur gute Zutaten und reine Naturgewürze. Wir wissen wie man Fleisch behandelt: Unser Frischfleischsortiment reicht von der frischen Bratwurst bis zur gut abgehangenen Rinderhüfte. Schauen Sie vorbei, wir beraten Sie gern.
Niederkrüchten
Hochstraße 41 | 41372 Niederkrüchten | Tel.: 02163 / 458 47
Unser Hauptgeschäft befindet sich in Niederkrüchten, Hochtstraße 41, nahe dem Ortskern. Ein großer Parkplatz in unmittelbarer Nähe ist vorhanden. Hier befindet sich auch unsere Produktion, wo wir unsere Spezialitäten herstellen.
Öffnungszeiten
Montag und Samstag 8:00 – 13:00 Uhr
Dienstag bis Donnerstag 8.00 – 14.00 Uhr
Freitag 8:00 – 18:30 Uhr
Waldniel
Sankt Michael Straße 5 | 41366 Schwalmtal | Tel.: 02163 / 316 31
Unsere Filiale in der Michael Passage – seit über 20 Jahren im Herzen Waldniels. Auch hier bieten wir die große Auswahl unserer Spezialitäten. In unserem kleinen Bistro sind Sie herzlich zu Frühstück, Mittagstisch oder Kaffee willkommen
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag: 8:00 – 18:00 Uhr
Samstag: 8:00 – 13:00 Uhr
Unser Marktstand
Lassen Sie sich unsere Spezialitäten nicht entgehen. Ganz frisch direkt für Sie vor Ihrer Haustür bei einem unvergesslichen Einkaufserlebnis.
Alter Markt
Kapuzinerplatz Mönchengladbach
Samstag: 07:00 – 13:30 Uhr
Eicken
Platz an der Eickener-/ Badenstraße MG
Mittwoch und Freitag: 7:00 – 13:00 Uhr
Odenkirchen
Dienstag und Freitag: 7:00 – 13:00 Uhr
Rheydt
Samstag: 07:00 – 13:30 Uhr
Giesenkirchen
Donnerstag: 07:00 – 13:00 Uhr
Fleisch – ein wertvolles landwirtschaftliches Erzeugnis!
Frische Fleisch- und Wurstspezialitäten aus besten Rohstoffen unserer Region. Qualität steht für uns im Vordergrund, darum arbeiten wir ständig an unseren Spezialitäten, um diese noch besser zu machen.
Das die Tiere, die wir schlachten aus unserer Heimat stammen, ist uns äußerst wichtig. Somit erhalten wir unsere heimische Landwirtschaft und tragen aktiv zum Umweltschutz bei. Unsere Landwirte sind Partner, die unseren Qualitätsanspruch kennen und das Beste dafür tun.
Herstellung
Die für unseren Verkauf hergestellten Waren werden hier produziert. Dazu gehören beispielsweise alle unsere hausgemachten Salate, Fleischzubereitungen wie pfannenfrische Frikadellen, Schnitzel, gefüllte Braten, Sauerbraten, Grillspezialitäten und vieles mehr. Ebenso werden hier alle Wurst-, Würstchen- und Schinkenprodukte für Sie vorbereitet.
Täglich frisch: Bratwurst, Mett, Frikadellen, geräucherte Bauernwürstchen und vieles mehr. Außerdem haben wir ständig eine große Auswahl an küchenfertigen Spezialitäten in Dosen.
Frischestrategie
Unser Fleisch kommt von ausgesuchten Höfen der Region, die Wert auf artgerechte Haltung legen. Unsere Schweine z.B. werden auf Stroh gehalten und bekommen nur bestes Getreide.
Wir stellen alle Sorten unserer Produktpalette selber her! Wir achten auf strikte Einhaltung von Hygiene, Sauberkeit und Ordnung, um unseren Kunden den größtmöglichen Genuss zu garantieren.
Fleisch und Wurst gehören zu den am besten kontrollierten Lebensmitteln!
Unsere Mitarbeiter werden diesbezüglich sensibel geschult und unterwiesen, um den strengen gesetzlichen und innerbetrieblichen Qualitätsnormen zu genügen. In unseren Produktionsräumen arbeiten wir mit moderner Technik, um höchst mögliche Qualität bieten zu können.
